採用新鮮的聖子，加上蒜茸及秘制醬汁，口感豐富，是本店的招牌菜之一

 

(得獎食品)

 

批底做得薄而香脆，咬落卜卜聲，加上豐富的材料真的好好味。

 

(得獎食品)

 

鵝肝的醬汁慢慢滲入已燒好的飯團內，所有精華溶為一體。

 

(得獎食品)

在加州卷外加上木魚絲然後再炸，只有在鳴門才可以吃得到。

 

當牛油果加上軟殼蟹後，原來是這樣的.......。經炸過後的軟殼蟹，內脆而外軟，又保存著蟹的鮮味，真是不可不試。

 

(得獎食品)

"蘋果撻"是鳴招牌菜之一，薄而卜卜脆的撻皮，再加上不太甜的蘋果及果醬，必須要試。(敬請預訂)

海鮮鍋內有新鮮大蝦，蜆，魷魚及配料，再加上秘制的醬汁，真的好食到停不到口。

新鮮的鮑魚已經夠鮮甜再混合麵豉醬一起吃，會令你感到.......。

 

 

細細的土瓶內放滿不同的海鮮，再用中火燉半個鐘，極之鮮甜。(值得一試)

 

 

清甜爽口的魚肉再加上香滑的豆腐，再配入日本溫室磨菇，濃淡得宜。

 

採用新鮮原隻的龍蝦，再加上海膽醬及秘制醬汁烤焗，吃起來香濃美味。